習慣

青汁サラダの作り方

簡単なサラダを作って食事に添えるときに、青汁と一緒に食べると大変効果的です。
通常のサラダと青汁を飲むこともありますが、ここは一つ味にこだわって青汁サラダを作ってみてはいかがでしょうか?これとサラダを一緒に食べると通常食べる栄養素よりももっとたくさんの栄養素を摂取することができます。
しかもそのバランスのよさは、とてもいいものです。

サラダといってもポテトサラダなどのヘルシーな野菜中心の食べ物を作ってこれとうまく合わせるといいでしょう。
ポテトサラダの場合は、じゃがいもを使い電子レンジで加熱します。
その後、ベーコンを細かく刻み、フライパンで炒めます。

炒めた後は油をよくふき取っておきましょう。
お好みでニンジンなどの他の野菜も細かく刻んで用意しましょう。
先ほどの加熱した柔らかくなったじゃがいもを木べらで潰し、酢や砂糖、塩こしょうを入れて混ぜ合わせます。
このとき、粉末のものを入れるようにしてください。

先ほどのニンジンやベーコンも入れます。
少し冷ました後、マヨネーズと粉末のものを加えてよく混ぜましょう。
よく混ぜ終わったら、冷蔵庫に冷やして冷たくなるのを待ちましょう。
こうして青汁サラダが完成します。

粉末のものが入っているので、グリーンの色合いがなんとも新鮮さを感じさせます。
食べてみてもその苦味などはすっかり消えています。
そのため、野菜が嫌いだというお子さんにもとてもいい料理の一品になります。
青汁では、青汁サラダという商品もありますし、青汁ドレッシングといって、これを使ったドレッシングを簡単に作る方法もあります。

サラダと一緒に食べる青汁は、大変おいしいものです。
そして、同じ野菜を使ったものです。
青汁では摂れなかった野菜そのものを食べることで、とても健康になれます。
野菜を食べるときは、新鮮なものがいいですし、できれば生の野菜を食べたほうがいいはずです。
青汁サラダの作り方はとても簡単なので、手軽にできる料理としても人気があります。

↓青汁を効率よく吸収するには
 

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